Une opération d'incinération de produits alimentaires impropres à la consommation d’une valeur de plus de deux millions de francs CFA a été menée ce vendredi 28 août 2026 à Bokissabodou, dans la commune de Nabadji Civol du département de Matam. Elle s’inscrit dans le cadre des actions de protection de la santé publique et de lutte contre la commercialisation de denrées alimentaires périmées ou présentant un risque pour les consommateurs.
La cérémonie s’est déroulée en présence du sous-préfet d’Ogo, de l’adjoint au maire de Nabadji Civol, du médecin-chef du district sanitaire de Matam, du chef de la sous-brigade d’hygiène, l’adjudant Alassane Diatta, ainsi que des sapeurs-pompiers, de la division régionale des établissements classés et de la compagnie de gendarmerie de Matam.
À travers cette opération, les autorités réaffirment leur volonté de renforcer le contrôle des produits mis sur le marché et de protéger les populations contre les risques sanitaires liés à la consommation de denrées périmées ou impropres à la consommation.
Le préfet de Matam, Modou Thiam, invite l’ensemble des acteurs de la chaîne de commercialisation à respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de conservation et de mise en vente des produits alimentaires. Les autorités appellent également à une vigilance accrue afin de prévenir la circulation de produits susceptibles de compromettre la santé des populations.
